Des prestations de viniculture qui répondent à vos besoins en Suisse romande

Nous sommes prestataire de services en œnologie fort d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Nous apportons conseils et
accompagnements aux viticulteurs et aux vignerons depuis plusieurs décennies. Nos prestations en viniculture vous offrent des solutions
personnalisées afin d’optimiser et d’externaliser l’élaboration de vos vins et boissons, traditionnelles ou biologiques.

L’expertise et la polyvalence de prestataires de services en œnologie passionnés

Notre entreprise est implantée depuis 1948 à Perroy, entre Nyon et Lausanne, au sein du vignoble romand. Conscient de la richesse et de la diversité de ce terroir d’exception, sa valorisation s’inscrit alors naturellement au cœur de notre travail.
Notre vocation ?
Répondre à la pluralité et à la variabilité des besoins et des exigences de nos clients, propres à leurs professions et à leurs productions (monocépage ou assemblages rouges, rosés, blancs, effervescents, etc.). Nous proposons ainsi des prestations sur mesure à travers :

  • une expertise oenologique et oenotechnique portée par une équipe d’une
    trentaine de professionnels qualifiés et investis dans leur métier
  • une polyvalence d’intervention pour vous accompagner avec réactivité et
    rigueur à chaque étape de la conception de vos vins tranquilles, pétillants ou
    mousseux ainsi que de vos jus de fruits, depuis le pressurage jusqu’à
    l’embouteillage
Trouvons ensemble

la solution qui vous convient à chaque étape de l’élaboration de vos vins.

Une gamme complète de prestations en viniculture

Œnologie À Façon représente aujourd’hui la société la plus conséquente dans le secteur de la sous-traitance de la vinification, du conditionnement et des travaux connexes en Suisse romande. Notre compréhension à la fois globale et précise du secteur vitivinicole est renforcée par des technologies novatrices, garantes de l’efficience de chacun de nos services. Au domaine ou dans nos locaux, notre clientèle profite ainsi en toute facilité d’équipements de pointe, parfaitement maîtrisés et entretenus.

Vos vignes et votre cave ne se situent pas dans le canton de Vaud ? Nous nous déplaçons aussi selon les besoins dans ceux de Genève, du Valais, du Jura, de Neuchâtel et de Fribourg.

Entre passion et innovation, un prestataire de services en œnologie qui œuvre à vos côtés en partenaire de confiance.
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